Carne de res
César Sánchez
21/04/2025 - 16:35

Gobierno vuelve a convocar a carniceros a dialogar el jueves por alza del precio de la carne de res

Tres ministros de Estado y cinco viceministros que conforman el Comité de Seguridad Alimentaria recibirán al directorio de Contracabol, con la finalidad de tratar los temas que el sector planteó.

El Gobierno reprochó el incremento en el precio de la carne de res.

El Gobierno nacional volvió a convocar para el jueves a la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol), con la finalidad de tratar el problema del incremento del precio de la carne.

“El presidente (Luis Arce) ha respondido a esta nota y se ha solicitado reunión para este jueves con la finalidad de tratar los temas relacionados a la problemática de la comercialización de carne de res”, explicó este lunes el viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva, en contacto con los periodistas.

Tres ministros de Estado y cinco viceministros que conforman el Comité de Seguridad Alimentaria recibirán al directorio de Contracabol, con la finalidad de tratar los temas que el sector planteó.

“Entiendo que Contracabol el día de hoy (lunes) tiene una reunión para tratar esta invitación que ha cursado el presidente. Y esperemos que, en esta reunión, acepte la invitación y podamos sentarnos este jueves para discutir estos temas”, reiteró.

La semana pasada, el Viceministerio de Defensa del Consumidor verificó en frigoríficos de la ciudad de El Alto que el precio del kilo en gancho de la carne de res se elevó hasta en Bs 40.

En noviembre, cuando el kilo gancho de la carne de res estaba entre Bs 22,50 y Bs 24, el Gobierno nacional y los ganaderos firmaron un acuerdo para no aumentar estos precios.

Sin embargo, “el precio de la carne en vez de mantenerse, o bajar, subió. Existe la denuncia de que los internadores o comerciantes son los que incrementan el precio del producto y la Contracabol rechaza aquello”, afirmó.

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