El Comité de Seguridad Alimentaria y la Federación de Mercados de La Paz acordaron trabajar de manera conjunta en una agenda para responder a las demandas del sector y así evitar un paro de comerciantes de carne en La Paz.

“Es fundamental que lleguemos a acuerdos antes de tomar medidas de presión. Un paro no sólo impacta a los consumidores, sino también a quienes trabajan largas jornadas y dependen de sus ingresos diarios”, dijo el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor, Jorge Silva.

En la reunión participó el viceministro Silva; el secretario ejecutivo de la Federación Única Departamental de Mercados de La Paz, Octavio Condori; y la ejecutiva de la Asociación de Comerciantes Minoristas en venta de carne de pollo, Esther Rojas.

Entre las propuestas del sector está la exclusión de intermediarios y convenios directos entre los mercados y proveedores de carne. Además de la organización de mesas de trabajo con ganaderos y empresarios del sector cárnico, para asegurar la calidad y disponibilidad de la carne de res, pollo y cerdo.

Según esa cartera de Estado, se coordinarán estos avances con la ministra de la Presidencia, María Nela Prada, para formalizar compromisos y garantizar el abastecimiento de carne de calidad para La Paz.

Se prevé que el Gobierno responda a estas demandas en un plazo de seis días hábiles, buscando una solución que beneficie tanto a consumidores como a vendedores.