El restaurante ‘Los Amigos’ ubicado en la calle Juan de Vargas de Miraflores tiene resolución administrativa de clausura definitiva debido a que operaba sin licencia de funcionamiento y expendía bebidas alcohólicas fuera del horario permitido. Además la Comuna no puede renovar su licencia de funcionamiento por tener una construcción fuera de norma, explicó la Intendenta Municipal, Velma Vargas.

En las últimas horas, los propietarios del negocio denunciaron en redes sociales sobre una supuesta ‘negligencia’ edil al no permitir la renovación de su licencia, aspecto que fue aclarado por la autoridad.

“Cabe la oportunidad de aclarar que no se está atentando con el derecho al trabajo, mientras estemos hablando de una actividad económica ilegal, así lo refiere nuestra Ley de Consumo y Expendio de Bebidas Alcohólicas. Hay varios Autos Supremos que establecen que el único documento que legaliza la realización de una actividad económica es la licencia de funcionamiento”, subrayo Vargas.

La autoridad edil informó que una primera acción de fiscalización se realizó el 19 de abril de 2018, donde se identificó la irregularidad del expendio de bebidas alcohólicas en horario no permitido.

Además, “estaban con personal sin carnet de manipulación y no contaban con una licencia de funcionamiento para ningún tipo de actividad”, informó la autoridad edil.

Asimismo, una segunda intervención fue realizada el 8 de febrero de 2019. En la oportunidad se evidenció que la actividad económica continuaba operando sin ninguna licencia de funcionamiento, motivo por el cual se procedió al desalojo, decomiso de bebidas alcohólicas y cierre del recinto.

A raíz de esas intervenciones, la Subalcaldía Centro inició un proceso administrativo que concluyó con la Resolución 018/2019  emitida el 20 de febrero, disponiendo la clausura definitiva de la actividad económica ‘Los Amigos’. La sanción administrativa se realizó por la comisión de las irregularidades referidas, pero, principalmente por ‘operar sin licencia de funcionamiento y por el expendio de bebidas en horario no permitido’.

Los propietarios de la actividad apelaron dicha resolución a través de los recursos administrativos, Revocatoria y Jerárquico, Resolución 016R de 2019 y Resolución Ejecutiva 373/2019 respectivamente, donde se confirmó los sanciones establecidas.

“Mantiene firme las sanciones establecidas en la Resolución Administrativa 018/2019 del 20 de febrero emitida por la Subalcaldía Centro por lo que se mantiene firme y vigente la sanción de clausura definitiva”, recalcó la autoridad edil.

La autoridad edil aclaró que no se puede renovar la licencia de funcionamiento de la actividad económica debido a que cuenta con un proceso técnico administrativo por construcción fuera de norma, aspecto que inhabilita la obtención de dicho documento.  

“Como primer requisito para poder solicitar la licencia de funcionamiento es no tener ningún proceso administrativo que observe la construcción del inmueble, en este caso tienen un proceso que no lo pueden desvirtuar, porque estamos hablando de una construcción fuera de norma”, recalcó la autoridad.

Hace tres o cuatro años, ‘Los Amigos’ tenía una licencia de funcionamiento para el expendio de alimentos, obtuvieron ese documento porque todavía no realizaron las construcciones que hoy se observan a través de fiscalización predial de la subalcaldía Centro.

La autoridad aclaró que la sanción recae a la actividad económica ubicada en la zona Miraflores y refirió que hace 40 o 50 años se tenía una la actividad en la Yanacocha, que hoy no existe.