La Paz, 29 de octubre (Oxígeno).- Este el 30 y 31 de este mes, la Incubadora de Empresas se convertirá en la Casa del Terror de los “Zombiemprendimientos”, donde más de 13 beneficiarios presentarán productos “terroríficos”, como la baba de zombie, bombones sangrientos y otros.

Ninoska Salazar, coordinadora de la Incubadora de Empresas, explicó que el objetivo de esta actividad es incentivar la creatividad e innovación de las empresas que son parte de esta instancia de capacitación municipal.

Según Salazar, lo que se pretende con esta actividad es promocionar e incrementar los ingresos de las empresas gastronómicas beneficiarias de la Incubadora, con la presentación de productos que despierten la curiosidad de los visitantes.

De la misma forma, Salazar adelantó que tampoco se dejará de lado las tradiciones bolivianas y que como parte de esta actividad se han preparado diferentes dinámicas destinadas a revalorizar la celebración de Todos los Santos.

“Respetando y revalorizando nuestras costumbres se armarán dos mesas de Todo los Santos, con productos tradicionales pero innovadores, en su forma y composición”, aseguró Salazar.

Además de los productos, se prepara una Casa del Terror que será de acceso gratuito para todos los visitantes y un espacio de Cuenta Cuentos, donde se narrarán historias de terror con personajes bolivianos como el Zambo Salvito o el Tío de la Mina.

La funcionaria edil explicó que además de ser una actividad de acceso gratuito para todo el público, se realizará la venta de todos los productos con precios accesibles que oscilarán entre los 5 y 20 bolivianos. La Incubadora de Empresas se encuentra en la avenida Costanera a la altura de las calles 1 y 2 de Obrajes (frente al cementerio Celestial).

Menú del terror:

1.    ALICIA EN EL PAÍS DE LAS DELICIAS.

·         Gomitas de gelatina, con figuras de fantasmas, etc. C/u 1Bs.

·         Galletas modelos, c/u 1.50 bolivianos.

·         Chocolates, c/u 2 bolivianos.

2.    PRONTT

·         Sangre fría de vampiro soltero

3.    EMBRUJARTE.

·         El cadáver de tu novia (Contiene cake con relleno de frutilla y bañado en chocolate, c/u 5 bolivianos).

·         El pantano de Shrek. Te garantizamos los eructos, (vaso con galletas trituradas con crema de chocolate y gelatina, c/u de 5 a 8 bolivianos).

·         El ojo de tu suegra zombi (cake bañado en chocolate sumergido en gelatina o gel, c/u de 8 bolivianos).

·         Cementerio clandestino (diferentes chocolates en forma de lápidas con fotos y cereal, c/u de 5 a 8 bolivianos).

·         Los colmillos de Jorge Eduardo “ahora ya sabes que soy Drácula” (galletas con jalea y gomitas bañadas en chocolate, c/u de 3 a 5 bolivianos).

·         Bolsas de pepenador (bolsitas de diferentes formas como Franky, bruja, fantasma, etc.).

·         La chola sin cabezas y el chupacabras (paleta artesanal con relleno, de 3 a 6 bolivianos).

·         Cazafantasmas (centros de mesas hechos en goma eva con dulces de fantasmas, c/u de 15 bolivianos).

4.    CHEFCROSS

·         Huesos de santo.

·         Estofado de gusanos cocidos en sangre de vampiro.

·         Para acompañar sangría dulce.

5.    WALY SUMA- PANADERÍA.

·         Tantawawa

·         Escalera

·         Bizcochuelos

·         Alfajor

·         Panes pequeños

·         Maicillo

6.    PRELAC – VAS

·         Baba de zombi (jugos lacto suero)

·         Sangrientas Hamburguesas vegetarianas

·         Ojo loco (postre, flan con kiwi)

·         Queso chillón (sándwich de quesos)

7.    SABROSITO S.A.

·         Tantawawas (pan)

                   * Tanta momia- tanta cementerio

                   * Lapida (nombres)

                   * Tumbas

                   * Muertos

                   * Calabazas

                   * Diablo- supay-tanta

·           CHOCOLATES.

                   * Chocotriller

                   * Zombis

                   * Momias

                   * Fantasmas

                   * Ojos

                   * Arañas

                   * Murciélagos

                   * Calabazas

8.    TODO CON VINO

·         Dedos terroríficos (salchichas con salsa picante)

·         Cupcakes negros (bizcochuelo con colorante vegetal)

·         Bizcochuelo (T.S.) negro

·         Galletas fantasmas (descremadas)

·         Gelatina coagulada sangre

9.    LACTEOS LUJAN

·         Ojos de bruja (Yogurt con chía de frutilla)

10.  CHOCOMANI

·         Bombones sangrientos

·         Brujas de chocolate

·         Calabazas de chocolate

·         Fantasma de mashmalows

·         Gelatina tridimensional

·         Ojos de muertos

11.  ROJO GOURMET

·         Ojo de chef (albóndiga de pollo servido en forma de ojo sobre una cama de quinua negra).

·         Brochetas del Diablo (brochetas de res y verduras cocidas a la plancha y aromatizadas con un volcán de cebolla).

·         Salchidedos. (salchichas en forma de dedos cortados y acompañados de papas fritas).

12.  PILIFUN

·         Manos de pipocas (dulce y saladas), c/u 3.50 bolivianos

·         Ojos de gomitas, c/u 3 bolivianos aproximadamente

·         Dedos de bruja (quinua insuflada), c/u 5 Bs

·         Fantasmas de mashmalows, c/u de 5 Bs

·         Huesos de chocolate, c/u de 5 Bs

          *      Guante de Jackson sarnoso

          *       Ojo de sapo

          *       Dedo de bruja

          *       Gasper – Jack

          *       Huesos esqueléticos

13.  LA CASA DE LA LEÑA

·         El pollo sangriento (sándwich de pollo, escabeche y su kétchup)

·         El chancho kari kari (sándwich de chancho con ensalada ecológica, el pan es parecido al hocico del chancho).