Un componente de las espinacas será sometido a vigilancia por la AMA como potencial sustancia dopante. Este componente es la ecdisterona, un componente natural de esta planta que, empleado de forma concentrada como suplemento, podría mejorar el rendimiento deportivo.

Así se deduce de un estudio que la Universidad Libre de Berlín publicó el pasado junio y que remitió a la AMA para su consideración. Por eso, la Agencia Mundial Antidopaje, que este miércoles ha publicado la nueva lista de sustancias prohibidas que ya ha entrado en vigor, ha especificado que "someterá a vigilancia a esta sustancia", por lo que la incluye en su Programa de Monitorización "para evaluar modelos y prevalencia de uso indebido.

Aunque existen otros ecdisteroides, la mayoría de los datos relativos al efecto sobre el rendimiento deportivo y los comentarios de las partes se refieren a la ecdisterona", añade la AMA. El estudio demostró un significativo aumento de masa muscular en un grupo de hombres que habían consumido suplementos de ecdisterona.

Durante un experimento de 10 semanas, 46 participantes (con al menos un año de experiencia en entrenamiento con pesas) se sometieron a una prueba de doble ciego (los pacientes no saben si han recibido tratamiento o placebo). Divididos en 4 grupos, dos de ellos recibieron 2 cápsulas de este extracto de espinaca al día, uno 8 capsulas y otro obtuvo un preparado placebo antes de hacer ejercicios deportivos.

En el transcurso, todos los que entrenaron registraron una ganancia de fuerza máxima, pero en los dos grupos que recibieron extracto de ecdisterona, fueron significativamente mayores (tres veces más) que en el grupo que recibió el placebo”.

En estudios precedentes se detectó que la ecdisterona tiene efectos más fuertes en las células musculares que la metandienona, un esteroide derivado de la testosterona cuyo consumo ya está prohibido por las autoridades internacionales antidopaje. Por otro lado, la AMA excluye el 'cannabidiol', uno de los activos de la marihuana, de la lista de sustancias prohibidas para 2020.