Panificadoras descartaron incrementar el precio del pan de batalla y afirmaron que se ponen “la mano al pecho” para evitar ese escenario.
“Se tiene que recalcar el esfuerzo de los panificadores para mantener el precio del pan, no ha subido pese a amenazas, los panificadores artesanos se ha puesto la mano al pecho”, afirmó uno de los dirigentes del sector a Cadena A.
En ese sentido, otro de los representantes informó que el sector panificador sostuvo reuniones con el Gobierno y accedió a un fideicomiso.
Además, anunció que “ya tenemos en la frontera alrededor de 10 mil toneladas métricas de harina de trigo” y se negocia el precio que tendrá para el sector panificador.
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Durante los bloqueos de grupos radicales, que se alargaron por 53 días para exigir la renuncia del presidente Rodrigo Paz, panificadores habían advertido que el precio del pan se incrementaría por el aumento de costos de los insumos para su fabricación.